Sejumlah Resep Masakan Yang Dapat Anda Olah Untuk Sajian Menu Masakan Dirumah

Mengolah masakan merupakan salah satu kelebihan yang dimiliki manusia untuk membuat makanan yang akan disantap.

Mengolah masakan dapat dilakukan siapa pun, akan tetapi hambatan yang sering terjadi pada seseorang sebelum mengolah masakan merupakan menentukan ide mau masak apa hari ini yang sederhana dan murah dan enak.

 
Di era yang sudah serba mudah seperti sekarang ini, memperoleh makanan dapat dilakukan cuma dengan tinggal melakukan pemesanan melalui jasa pengantar makanan saja.

 
Akan tetapi akan sangat baik apabila anda mengolah masakan sebagai menu hidangan untuk anda sendiri.
Tidak cuma lebih hemat saja, kesehatan dari makanan yang anda santap akan semakin terjamin. Berikut ini ada sejumlah resep masakan yang dapat anda olah untuk sajian menu masakan dirumah.

1. Chicken kriuk cabai garam
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken kriuk cabai garam:
- dada ayam fillet sebanyak 350 gr
- putih telur sebanyak 1 butir
- tepung maizena sebanyak 2 sdm
- fibercreme sebanyak 1 sdm

 
Bumbu marinasi yang dibutuhkan untuk membuat Chicken kriuk cabai garam:
- bawang putih sebanyak 3 siung
- lada bubuk sebanyak 1/2 sdt
- garam sebanyak 1 sdt
- penyedap jamur sebanyak 1/2 sdt

 
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tepung pelapis:
- maizena sebanyak 4 sdm
- tepung serbaguna sebanyak 2 sdm

 
Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat taburan:
- bawang putih sebanyak 4 siung
- cabai rawit sebanyak 8 buah
- daun bawang sebanyak 2 batang
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya

Cara untuk membuat Chicken kriuk cabai garam:
- Untuk langkah pertama potong dada ayam terlebih dahulu dengan bentuk dadu, kemudian marinasi dengan bumbu hingga meresap kedalam daging. Lalu simpan ayam yang sebelumnya sudah dimarinasi di lemari es dalam kurun waktu dua jam.
- Campurkan tepung maizena dengan fibercreme, lalu baluri pada potongan dada ayam.
- Kocok bagian putih telur, lalu tambahkan ke dalam potongan ayam yang sebelumnya sudah diberi tepung. Campurkan sampai merata.
- Campurkan tepung maizena dan juga tepung serbaguna dalam sebuah tempat, baluri daging ayam yang sebelumnya sampai tercampur merata.
- Goreng ayam sampai berubah warna menjadi keemasan, selanjutnya angkat lalu tiriskan.
- Tumis bahan tabur dengan menggunakan minyak goreng secukupnya hingga mengeluarkan aroma harum, kemudian bumbui dengan menggunakan gula dan juga garam.
- Campurkan potongan ayam dengan menggunakan bahan tabur sampai merata. Chicken kriuk cabai garam siap dihidangkan.

2. Tumis tofu saus tiram.

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis tofu saus tiram:
- tofu sejumlah 1 buah
- brokoli sejumlah 1 bonggol
- wortel sejumlah 2 buah
- sosis sejumlah 3 buah
- bawang bombay sejumlah ½ buah
- bawang putih sejumlah 3 siung
- saus tiram sejumlah 2 sdm
- kecap asin sejumlah 1 sdm
- kecap manis sejumlah 1/2 sdm
- gula sejumlah 2 sdm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- air matang sejumlah 500 ml
- Larutan maizena secukupnya

Cara untuk membuat Tumis tofu saus tiram:
- Untuk tahap pertama tumis terlebih dahulu bawang putih dan juga bawang bombay dengan minyak goreng secukupnya hingga mengeluarkan aroma harum.
- Lalu tambahkan air secukupnya dan juga wortel, masak hingga teksturnya agak empuk.
- Selanjutnya, Tambahkan sosis bersama dengan semua bumbu.
- Tambahkan tofu dan juga brokoli, masak sesaat.
- Kemudian masukan larutan maizena lalu masak hingga teksturnya menjadi kental.